مستخدم مجهول
الفرق بين المراجعتين لصفحة: «منسف»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
ط
لا يوجد ملخص تحرير
imported>خازوق طلا ملخص تعديل |
imported>Amazegho طلا ملخص تعديل |
||
سطر 1:
[[صورة:Mansa1f.jpg|right|
'''منسف''' اصل التسمية جائت من النسف ، التدمير التخريب كلمة منسف تعني انك سوف تدمر بعد هذه الاكلة الشعبية [[الاردن|الاردنية]] . لحم [[خروف]] رمسي صغير بالعمر ، لايستعمل الدجاج في هذه الاكلة و يعتبر محرم شرعيا و ذالك بعد اصدار قرار ملكي في 1967 بحضر المنسف بالدجاج لانة لايدمر ، و يصاحب المنسف البن السخن و الخبز في اسفل الصينية. لا تسعمل الات المعدنية في هذه الاكلة مثل المعالق و السكاكين .عند وصول المنسف يجب ان تكون جادي (مكشر) ، اليد الشمال وراء ظهرك حتى لو كنت اشول ، و استعمل اليد اليمين للاكل هذه الطريقة تسمى (
▲لا تسعمل الات المعدنية في هذه الاكلة مثل المعالق و السكاكين .عند وصول المنسف يجب ان تكون جادي (مكشر) ، اليد الشمال وراء ظهرك حتى لو كنت اشول ، و استعمل اليد اليمين للاكل هذه الطريقة تسمى ( التكميس) حيث تاكل الحم كـ كلب مفترس و تكمس الرز بالبن و شوية خبز .من المحرمات على المنسف اذا (كمس) لك صاحب البيت يجب ان تاكل ولو حتى كنت شعبان حتى لوكان خارج من الحمام و لم يغسل يديه و ريحتهم طالعه مش مشكله ف من المفرض التمسك بالعادات .
==من ياكل هذا الطبق==
*جلالة الملك و حرمته (و هناك طريقة التكميس الملكية)
|