مستخدم مجهول
لا يوجد ملخص تحرير
لا ملخص تعديل |
لا ملخص تعديل |
||
سطر 12:
| binomial = عمت عين الباميا شگد تنفخ
}}
'''البامية''' (بالإنجليزية:Okra) ويعرف في [[العراق]] بـ الباميا وفي [[تونس]] و[[الجزائر]] بالقناوية وفي [[المغرب]] بالملوخية . من الرموز النادرة وربما الوحيدة التي توحد الشعب العراقي من زاخو الى الفاو او ما كان يعرف سابقا بـ من زاخو الى المحافظة الـ 19 . جميع العراقيين وعلى مختلف توجهاتهم [[الدين]]ية والقومية تجمعهم أكلة الباميا ، حتى وهم خارج [[العراق]] يفضلونها ، ومن الطريف ان العراقيين [[شرف|الشرفاء]] في الخارج الذين سافروا طوعًا والذين هجروا قصرًا نتيجة التهديد وال[[نزوح]] [[خوف]]ا من القتل والتصفية ، وغير الشرفاء من المسؤولين الذين [[التلاعب بالمال العام|سرقوا المال العام]] بدون رقيب وحسيب و لجأوا الى [[دولة|الدول]] التي منحتهم [[هوية|الجنسية]] يجتمعون على [[حب]] أكلة الباميا . و[[العالم]] يعرف هذه الجزئية الثقافية التراثية العراقية. المفكر العراقي فالح عبد الجبار يقول ،ان [[وزير]]ة الثقافة [[السويد]]ية قالت ان على العراقيين انشاء [[علم]] يضعون
اهل التراث يعرفون بأن الاكل والملابس والمقتنيات جزء من تراث و [[الثقافة في الوطن العربي|ثقافات]] الامم و هويتهم الجامعة على اختلاف توجهاتهم و يعتزون بها . وقد دخلت الباميا في [[امثال وحكم عراقية|الامثال الشعبية العراقية]] ، فالمسؤول الذي يصرح بتحسين [[الكهرباء]] والخدمات ولم يوفي بكلامة يقال له وحسب المثل الشعبي '''عمت عين الباميا شگد تنفخ''' . طريقة الطهي تختلف باختلاف المستوى الاقتصادي والمعاشي ، [[مجلس النواب العراقي|فالميسور والمسؤول]] تقدم لهم الباميا البترة مع لحمة ضلع [[خروف|غنم]] مع المقبلات ، في مكان مستوفي لجميع الشروط [[صحة|الصحية]] و الخدمات مثل كافتريا البرلمان التي تدار من قبل عمالة وافدة ،اما ال[[فقراء]] فيكتفون بالباميا الحسناوية مع زيت الحصة التموينية المفقودة منذ فترة بعلم وزارة التجارة .
| |||