الفرق بين المراجعتين لصفحة: «منسف»

'''منسف''' اصل [[الاسم|التسمية]] جائت من النسف ، التدمير التخريب كلمة منسف تعني انك سوف تدمر بعد هذه الاكلة الشعبية [[الاردن|الاردنية]] . لحم [[خروف]] رمسي صغير بالعمر ، لايستعمل [[الدجاج]] في هذه الاكلة و يعتبر محرم شرعيا و ذالك بعد اصدار قرار ملكي في 1967 بحضر المنسف بالدجاج لانة لايدمر ، و يصاحب المنسف البن السخن و الخبز في اسفل الصينية. لا تسعمل الات المعدنية في هذه الاكلة مثل المعالق و السكاكين .عند وصول المنسف يجب ان تكون جادي (مكشر) ، اليد الشمال وراء ظهرك حتى لو كنت اشول ، و استعمل اليد اليمين للاكل هذه الطريقة تسمى (التكميس) حيث تاكل الحم كـ [[كلب]] مفترس و تكمس الرز بالبن و شوية خبز .من المحرمات على المنسف اذا (كمس) لك صاحب البيت يجب ان تاكل ولو حتى كنت شعبان حتى لوكان خارج من [[مرحاض|الحمام]] و لم يغسل يديه و ريحتهم طالعه مش مشكله ف من المفرض التمسك بالعادات .

===من ياكل هذا الطبق===

* اي مواطن اردني ( ولكن المنسف المحرم) منسف [[دجاج]]

==قوانين أكل المنسف==

* لا يجوز القيام إلى [[خميعة|الطعام]] قبل أن يأذن صاحب الزاد بقوله افلحوا على الميسور.

* لا يجوز القيام إلى الطعام قبل الرجال الأكبر سنا.

* لا يجوز تقديم الأكل للضيوف بدون [[طز|ملح]] أما إذا قدم فهذا يعني نقض العهد بين صاحب الزاد والضيف، ويتوجب ترك الزاد فورا.

* اذا جاء أحد الضيوف متأخرا والمعازيم [[الجهاز_الهضمي|تتسمم]] وهناك أكثر من 4 أشخاص على السدر فيجب عمل Divert للضيف الجديد وتحويله الى أي سدر آخر، مع العلم بأن [[خنزير|الخنازير]] الموجودة على السدر لن تستطيع اكماله، حيث أن آخر شخص قام بهذا التحدي كان الشريف ناصر بن زيد خال [[حسين_بن_طلال|الملك حسين]] في احدى حلقات Jackass ، لكن الله [[الموت|توفاه]] بعد انهائه السدر بربع ساعة أثناء عودته مع سائقه الى قصره .

[[تصنيف:ماكولات]]

{{مطبخ عربي}}